시리즈 | Organic Chemistry - 0. 유기화학이란?
유기화학이 무엇인가? 라는 질문은, 이따금 수십 년간 유기화학을 연구한 화학자들에게 있어서도 골치 아픈 질문이다.
케임브리지 사전에 'Organic Chemistry'를 검색하면 다음과 같은 정의가 나온다:
The scientific study of chemical substances that contain carbon, including artificial substances such as plastics
이 정의에 따르면, 명백히 탄소가 들어간 물질인 다이아몬드는 유기화합물이고,